Bases del concurs de coques 2011
Qui i quan pot participar
- Poden participar en el concurs totes les famílies presents a la Festa de l’AMPA 2011.
- Les coques s’han de presentar en el moment de l’arribada
Requisits mínims de les coques
- Poden ser de qualsevol forma i tamany.
- No poden tenir entre els ingredients crema ni cap altre que pugui fer-se malbé.
- No s’han d’haver de guardar en nevera. Durant el dia es tindran a temperatura ambient.
- No cal portar-les tallades en bocins
- Cal portar un sobre indicant a l’exterior el nom propi de la coca (cal ser imaginatiu) i a l’interior, tancat, un paper amb:
- Nom propi de la coca
- Nom, cognoms i edats de tothom que ha participat en l’elaboració.
- Relació d’ingredients, a fi de que tothom els conegui i prevenir alèrgies (per exemple fruits secs)
Premis
Hi haurà un primer i un segon premi per a les categories:
- A la coca amb millor gust.
- A la coca més ben decorada.
- A la coca més original (en quant a ingredients, presentació, forma, tema, nom propi de la coca, etc.)
Dos o més premis poden recaure en la mateixa coca.
Jurat
- El jurat estarà format per 3 persones de contrastada solvència, experiència i independència que s’escollirà a l’atzar durant el matí de la festa.
- Cap dels participants, ni familiars, en el concurs pot formar part del jurat.
- El jurat donarà el seu veredicte a l’hora del cafè i les coques seran degustades per tots els assistents, que hauran de felicitar els guanyadors.